年終歲尾，雙節(jié)將至，對(duì)于米企來(lái)講現(xiàn)階段是一年中大米銷(xiāo)售最佳時(shí)期。然而在我國(guó)長(zhǎng)期處于“稻強(qiáng)米弱”的格局下，年底雖有備貨需求，但受整體消費(fèi)量逐年降低的影響，年底前米價(jià)上漲有點(diǎn)難，個(gè)別地區(qū)米價(jià)最多或?qū)H有0.02-0.03元/斤左右的漲幅。

雖說(shuō)近些年南方水稻品種經(jīng)過(guò)不斷改良，加工后的大米口感不比東北差，但這僅針對(duì)于普通品種而言。東北稻花香、長(zhǎng)粒香、秋田小町、盤(pán)錦大米仍受南方消費(fèi)者的青睞。今年?yáng)|北水稻收獲期開(kāi)始，陰雨天氣不斷，再加上國(guó)儲(chǔ)大力收儲(chǔ)，使得今年米企大米加工成本仍高于往年，米價(jià)理應(yīng)在消費(fèi)旺季呈小幅上漲趨勢(shì)。但面臨今年米市格局，東北米價(jià)上漲不易。

一、物流制約東北米價(jià)上漲

自9月份國(guó)家實(shí)施公路限重以來(lái)，各地汽運(yùn)、海運(yùn)、火車(chē)皮等運(yùn)價(jià)齊漲。特別是2016年?yáng)|北玉米臨儲(chǔ)政策取消，大量玉米無(wú)法本地消耗，使得東北運(yùn)輸在政策上最大限度的向玉米傾斜，而以往利用火運(yùn)運(yùn)輸?shù)拇竺卒N(xiāo)售遇到瓶頸。截至目前大部分米企積壓大量庫(kù)存無(wú)法外發(fā)，開(kāi)機(jī)情況多為半開(kāi)半停狀態(tài)。到銷(xiāo)區(qū)物流成本高也將抑制米價(jià)上調(diào)。

二、摻兌米量供應(yīng)量足

摻兌米持續(xù)流通。自11月下旬開(kāi)始，國(guó)儲(chǔ)圓粒水稻稻價(jià)一路上漲，最高幅度可達(dá)0.05元/斤，米企因大米外發(fā)遲緩，部分中小型企業(yè)為保證加工利潤(rùn)，不得不進(jìn)行攙兌，并且部分經(jīng)銷(xiāo)商有采購(gòu)攙兌米的需求，因而使得摻兌米為普遍存在的現(xiàn)象。米市競(jìng)爭(zhēng)激烈，經(jīng)銷(xiāo)商多關(guān)注出廠(chǎng)價(jià)格，因價(jià)而判，盡量采購(gòu)低價(jià)大米，使得市場(chǎng)低價(jià)米量充足，而新糧圓粒稻價(jià)成本至少在1.50-1.55元/斤，全新米與摻兌米間價(jià)差可達(dá)到0.05-0.1元/斤，使得米價(jià)長(zhǎng)期處于難以上漲的局面。

三、南北方米價(jià)仍存較大價(jià)差

12月份過(guò)后，蘇皖產(chǎn)區(qū)新季晚粳米價(jià)格一路上漲，與東北米價(jià)間價(jià)差不斷縮小。但即便當(dāng)?shù)孛變r(jià)上漲，現(xiàn)普通晚粳米已接近2元/斤大關(guān)，但與東北米價(jià)間仍有近0.2元/斤的價(jià)差。再加上東北與蘇皖產(chǎn)區(qū)相比，在地理位置上不占有優(yōu)勢(shì)，距離銷(xiāo)區(qū)運(yùn)距遠(yuǎn)，到達(dá)銷(xiāo)區(qū)成本偏高，因此米價(jià)上漲動(dòng)力不足。